7月11日，跟着初伏的到来，宇宙也慎重开启了长达40天的“三伏天”。所谓三伏天，即一年中气温最高且又湿气、炽热的时段。以北京来看，自参加初伏以来，北京市风光台接连发布高温黄色预警，提示市民顾惜防护。

而面对炎炎的夏令，搭客也各有各的避暑乘凉上策。有东说念主遴荐了玩水嬉戏，在水上乐土中缓解高温；有东说念主遴荐了足不窥户，在16℃的空调房中裹着棉被；还有不少东说念主则遴荐了远行进山，在瓦厂旅舍中覆盖高温的炙烤。

一直以来，怀柔因地处京郊之地，区内不少景区山峦叠翠，碧波荡漾，被称为北京地区名副其实的避暑胜地。而之于瓦厂旅舍来说，其位于怀柔区渤海镇北沟村，背靠燕山山脉，属温带大陆性季风表象。由于地处北京北部生态林水源教会区，植被覆盖率高，因而春季和煦而不干燥，夏秋季凉爽湿润，冬季凉爽多风，约略舒服搭客“望得见山，看得见水”的避暑向往。

味蕾上的享受——舌尖上的瓦厂

《荆楚岁时记》中曾提到，六月伏日，并作汤饼，名为辟恶。指的是古东说念主一般会在伏日吃面条或者面饼，中国历史文化中的各个气节似乎齐离不开吃上的慎重。依据此，筹备多年的瓦厂旅舍也从饮食层面挖掘出了更多合适避暑的东西。

一方面，瓦厂的辨识度开首于其设立和当然环境，另一方面，其实就来自于其在好意思食方面的钻研和发展。筹备多年来，打造乡村里的国外化好意思食一直齐是其不变的初心，而关于暑期，瓦厂旅舍也研发出了辩论的乘凉食品，从舌尖为切入点给东说念主带来冰凉的感受，救助因高温而颓唐的味蕾。

针对炎炎夏令，瓦厂旅舍曾在原有中餐、西餐、越南餐的基础上，研发了部分新型的食品，从而达到避暑乘凉的成果。

皇冠体育

其一为凯撒沙拉，凯撒沙拉被称为沙拉之王，以低脂的鸡胸肉作念主料，簇新的蔬菜减去肉类的浓重，成见的口感不错匡助门客斥逐三伏天带来的炽热。

其二为瓦厂旅舍好处烟熏虹鳟鱼，这种助长在冷水里的鱼，是不少“好意思食家”不远千里奔赴京郊的第一能源，这里山多树多，水清凉，最合适虹鳟鱼助长。瓦厂这款烟熏的西法作念法，在去除了鱼肉的腥味的同期，烟和火还引发了原生态的滋味，配上一瓶冰啤酒，最怡解热。

其三为以松软云层为主题的时令蛋糕——挽云海。在这个盛暑的季节，厨师们遴荐以最簇新的时令生果行为蛋糕夹心，以狭窄温暖的茉莉花香提奶油行为主要味型，用白色油纸行为层层堆积的云层，包裹着中间松软狭窄的茉莉奶油鲜果蛋糕，搭配彩色小菊叶行为点缀，搭客不错在茉莉的幽香中感受云层的狭窄与清凉。

其四为瓦厂冰激凌。炽热的天气中固然不成短缺冰激凌的加合手，奶香浓郁，冰凉爽口，大意降燥，一忽儿就像跻身雨后一般凉爽。

其五为韩式冷面。比拟于平庸冷面，韩式冷面更为考究，所接受食材也更多，滋味也更为丰富，且其中贮蓄着冷藏过的汤，夏令食用成见好吃。

戏池塘的清凉——玩水的矿藏地

除此以外，夏季玩水亦然一种清凉度爆表的行动。从瓦厂旅舍来看，有着室外绿色草坪，还有着合适各式室内行为的大厅，同期也有着可容纳10东说念主同期玩耍的室外戏池塘。在这里，岂论是大东说念主也曾孩子齐不错拍浮戏水，在水中开启清凉的夏令口头。

心灵上的开释——大当然的疗愈场

俗语说，心静当然凉。在瓦厂旅舍，搭客不仅不错感受舌尖和身体上的清凉，还不错感受到心灵疗愈带来的凉爽。

当下，每个东说念主齐面对着来自四面八方的压力，开释压力，疗愈身心，再行取得幸福感，成为了亟待处理的问题。而最佳的疗愈形势，无疑即是在大当然中取得这种能量。7月的北沟村，温度刚刚合适，瓦厂旅舍邀请了飞飞老诚作客，为到来的搭客带来全身心的当然疗愈，其中包括头皮减轻体验及芳醇以油养肤名堂。

独到的风仪——山野里的露天轰趴

与此同期，本年的瓦厂旅舍还开启了露营口头。若论起夏天最解暑的形势，无疑就是在山野里来一场露天轰趴。为此瓦厂旅舍运筹帷幄了韩式烤肉自助和篝火晚会，这亦然其本年第一次把行为放在营地。

在空旷的营地里，和家东说念主在一说念边聊天，边碰杯酣饮，逃离城市40度的高温，身心齐在一忽儿得到了开释。而岂论是遴荐韩式烤肉，也曾念念来一碗冰冰爽爽的韩式冷面，独到的山野风仪，齐能带给搭客味蕾上的震动。

历史文化的缅念念——瓦厂与慕田峪长城

此外，保留历史缅念念，传承琉璃瓦文化一直是该旅舍最大的亮点脾性，其在2008年景为首批由中国国度文物局和中国古古迹保护协会共同评比的“中国乡村遗产旅舍”，2023年慎重被宇宙舒服圭臬化工夫委员会评定为 “乡村舒服度假示范社区”。身处其中，搭客不错在静谧的环境中感受其独具的中华传统文化氛围和舒服度假感受。同期该旅舍还毗邻慕田峪长城，行为中国最具代表性的历史文化遗产之一，在晚间游玩，感受一份不相通的夏令清凉也不失为一个好的遴荐。